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Information du consommateur

Objectifs

Connaître et appliquer les bases réglementaires nécessaires pour informer le client correctement.

Les +

Formation alternant les apports théoriques et les mises en application à partir d’ingrédients travaillés et de produits finis fabriqués dans l’entreprise

Mise en place des moyens pour transmettre l’information entre le personnel de laboratoire et la fabrication, et envers la clientèle

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