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L'étiquetage alimentaire dans les métiers de bouche

Objectif

Acquérir les bases réglementaires nécessaires à la réalisation d’un étiquetage conforme à la législation en vigueur

Les +

Formation alternant les apports théoriques et les mises en application avec une recherche du moyen d’étiquetage approprié

Valorisation de la recette pour le consommateur tout en étant conforme à la réglementation

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7 heures sur 1 jour

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450€ nets par stagiaire

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