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Créer une gamme de produits à texture modifiée

Concilier les qualités visuelles et gustatives des produits à texture modifiée et le respect des obligations réglementaires

Formation alternant les apports théoriques et la fabrication de produits

Remise d’un livret de formation intégrant des recettes et les outils à mettre en place

Formation personnalisable à chaque entreprise

En entreprise

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