Réalisation d'étiquettes conformes à la réglementation en vigueur pour les produits préemballés

Déterminer un étiquetage conforme au règlement européen n° 1169/2011 (dit règlement INCO) et aux Codes des Usages de la Charcuterie.

Mettre en avant le savoir-faire du professionnel.

L’étiquetage des valeurs nutritionnelles étant dérogatif pour la vente directe en boutique et en quantité limitée pour les commerces de détails, il n’est pas pris en compte dans cette prestation.

Objectifs

Objet

Réaliser l’étiquetage conforme à la règlementation européenne n°1169/2011 (dit règlement INCO), au Code des Usages de la Charcuterie.

Selon la taille de l'entreprise

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